Владимир Липатов

Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты

pitstsa biznes. tehnologii resheniya ingredienty 1767640005
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы – выбору сырья, приготовлению теста на…